- Dauer
- Etwa 5 Stunden
- Gruppengröße
- 1–20 Pers.
- Reiseziele
- Bilbao
Die Kochschule Basque Taste bietet in Bilbao einen baskischen Kochworkshop von rund fünf Stunden an. Das Programm beginnt auf dem Markt Ribera, zwischen Fischhändlern und Produzenten, und führt dann in ein Kochstudio, in dem die Teilnehmenden gemeinsam mit einem Koch ein Menü zubereiten. Der Kurs wird von Paul Ibarra geleitet, dem Küchenchef der Schule, der seine Techniken und Tipps mit der Gruppe teilt.
Das Essen, je nach Zeitplan Mittag- oder Abendessen, wird am Ende der Session mit einer Weinbegleitung in Premiumqualität serviert. Ein mehrsprachiger Guide begleitet die Gruppe. Der Workshop nimmt 1 bis 20 Personen auf und passt damit sowohl zu kleinen Gruppen als auch zu mittelgroßen Teams.
Wir organisieren dieses Erlebnis gemeinsam mit Ihnen: Treffpunkt, Zeitplan und Format richten sich nach Ihrem Programm und der Größe Ihres Teams.
Ziele
- Ein baskisches Menü mit einem Koch zubereiten, vom Einkauf bis zum Teller
- Den Markt Ribera und Meeresprodukte kennenlernen
- Ein rundum kulinarisches Erlebnis bieten, mit Essen und passenden Weinen
Ablauf
- 1Der Treffpunkt wird bei der Buchung mit unserem Team abgestimmt
- 2Besuch des Marktes Ribera mit dem Guide, um die Produkte auszuwählen
- 3Baskischer Kochworkshop mit dem Koch, in kleinen Teams
- 4Essen am Ende der Session mit einer Weinbegleitung in Premiumqualität
Gut zu wissen
- Veranstalter: Basque Taste, eine Kochschule für baskische Küche in Bilbao (basquetaste.com)
- Aufnahme von 1 bis 20 Personen, mit einer auf private Gruppen abgestimmten Organisation
- Für alle Niveaus geeignet: Der Koch begleitet jeden Schritt
- Teilen Sie uns bei der Buchung Ihre Ernährungsbedürfnisse mit, dann passen sich die Menüs an
Verfügbarkeit
Fragen Sie uns nach der Verfügbarkeit für Ihre nächste Veranstaltung.
Häufige Fragen
Beginnt der Kurs auf dem Markt oder im Hotel?
Der Treffpunkt wird bei der Buchung festgelegt; das Erlebnis beginnt auf dem Markt Ribera, wo der Guide Ihnen die Produkte vorstellt.
Ist der Kurs auch für Teilnehmende ohne Vorkenntnisse geeignet?
Ja: Der Kurs ist praktisch ausgerichtet, wird von einem Koch geleitet und steht allen Niveaus offen. Teilen Sie uns bei der Buchung einfach Ihre Ernährungsbedürfnisse mit.
