Aktivitäten

Gastronomie und Wein in Spanien

Verkostungen, Kochworkshops, Weinkellerbesuche und Dinner mit passenden Weinen. Der gemeinsame Tisch ist eine der einfachsten Möglichkeiten, eine Gruppe um einen gemeinsamen Moment zu versammeln.

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Bilbao

Baskischer Kochkurs mit dem Markt Ribera in Bilbao

Ein halbtägiges baskisches Kocherlebnis: Besuch des Marktes Ribera, Workshop mit einem Koch von Basque Taste und anschließend ein Essen mit passenden Weinen.

Etwa 5 Stunden · 1–20 Pers.

Ibiza

Geführte Besichtigung und Verkostung im Weingut Can Rich, Ibiza

Geführte Besichtigung des Weinguts Can Rich in Sant Antoni de Portmany, anschließend Verkostung von Weinen und ibizenkischem Kräuterlikör.

Etwa zwei Stunden, ein flexibles Format, das sich leicht in einen Vormittag oder ein größeres Programm einfügt · 2–20 Pers.

Málaga & Marbella

Weingut Descalzos Viejos in Ronda: Besichtigung und Verkostung

Besichtigung des Weinguts Descalzos Viejos auf dem gleichnamigen Anwesen bei Ronda, mit Verkostung von Málaga-Weinen in kleiner Gruppe.

Besichtigung und Verkostung in kleiner Gruppe, abgestimmt auf Ihr Programm · 4–20 Pers.

Palma de Mallorca

Besichtigung und Verkostung im Weingut José L. Ferrer, Binissalem

Geführte Besichtigung eines Familienweingutes, 1931 in Binissalem gegründet, mit Verkostung von Weinen und Produkten der Insel.

50 bis 70 Minuten je nach Formel · 2–20 Pers.

Sevilla und Huelva

Bodega Tío Pepe in Jerez: Besichtigung und Sherry-Verkostung

Geführte Besichtigung der Bodega Tío Pepe in Jerez de la Frontera, mit Sherry-Verkostung und Optionen mit Tapas oder Mittagessen.

Je nach gewählter Option, von der geführten Verkostung bis zum gastronomischen Erlebnis mit Mittagessen · 2–30 Pers.

Barcelona & Umland

Besichtigung und Verkostung eines Cava-Weinguts im Penedès

Geführte Besichtigung eines Weinguts in der Region Penedès, der Heimat des Cava, mit Verkostung, als halbtägiger Ausflug ab Barcelona.

Etwa 1 Stunde 30 Minuten für Besichtigung und Verkostung, im Rahmen eines halben Tages ab Barcelona · 10–50 Pers.

Málaga & Marbella

Andalusischer Kochkurs in Málaga mit Besuch des Marktes Atarazanas

Workshop mit andalusischen Tapas und Besuch des Marktes Atarazanas, auf Englisch geleitet vom Anbieter Spain Food Sherpas.

Etwa 3 Stunden 30 Minuten, vom Marktbesuch bis zur abschließenden Verkostung · 2–12 Pers.

Madrid

Spanischer Kochkurs in Madrid mit Marktbesuch

Spanischer Kochworkshop, dem eine geführte Besichtigung eines Madrider Marktes vorausgeht, für eine kleine Gruppe von bis zu 12 Personen.

Etwa 3 Stunden 30 Minuten, vom Marktbesuch bis zur Verkostung · 2–12 Pers.

Menorca

Besichtigung der Farm Binillubet und Verkostung von Mahón-Käse

Besichtigung der Granja Binillubet in Es Mercadal, mit Vorführung der Käseherstellung und Verkostung von Produkten der Insel.

Ein geselliger Besuch, gegliedert durch die Vorführung und die Verkostung unter der Veranda · 2–20 Pers.

Valencia

Besuch des Zentralmarkts und valencianischer Kochkurs

Ein Besuch des Mercado Central in Valencia, um die Produkte auszuwählen, gefolgt von einem Kochkurs, in dem jede Gruppe ihre eigene Paella zubereitet, mit einer Verkostung am Ende der Session.

Etwa 3 Std. 30 bis 4 Std., je nach Format · 6–12 Pers.

Bilbao

Besuch des Weinguts Marqués de Riscal in Elciego

Ein Besuch des Weinguts Marqués de Riscal in Elciego im Rioja Alavesa, im Ciudad del Vino, mit einer Verkostung im gewählten Format.

Halber Tag oder Abend, im mit unserem Team gewählten Format · 10–30 Pers.

Valencia

Bootsfahrt und Paella in der Albufera

Eine Bootsfahrt auf dem See Albufera, gefolgt von einem Paella-Mittagessen im Restaurante El Palmar, im Dorf im Naturpark.

3 bis 4 Std. · 10–40 Pers.

Barcelona & Umland

Paella- und Kochkurs der katalanischen Küche in Barcelona

Ein privater Gruppenkochkurs rund um Paella und die katalanische Küche, in einer Küche im historischen Zentrum Barcelonas, mit einer Verkostung am Ende des Kurses.

Je nach gewähltem Format: privater Kurs oder Halbtag mit Marktbesuch · 10–30 Pers.

Bilbao

Pintxos-Tour durch die Casco Viejo in Bilbao

Ein geführter Spaziergang von Bar zu Bar durch die Casco Viejo, mit Pintxos und Getränken, um die baskische Pintxo-Kultur in einer kleinen Gruppe zu entdecken.

Etwa 3 Std. für das angebotene Privatformat · 2–10 Pers.

Madrid

Tapas-Tour in La Latina, Madrid

Ein Rundgang zu Fuß durch La Latina mit Tapas und Weinproben, auf Englisch und Spanisch begleitet, Start an der Plaza San Miguel.

Etwa 3 bis 4 Stunden je nach Format · 2–15 Pers.

Madrid

Besuch der Weinkellerei und des Weinbergs Vinícola de Arganda

Eine Weinkellerei in der Region Madrid, ein Spaziergang durch den Weinberg und die Entdeckung der Weine der D.O. Vinos de Madrid, für einen halben Tag im Freien.

Halber Tag, im Rhythmus des Besuchs · 10–30 Pers.

Essen und Wein

Kochworkshops, Wein- und Olivenölverkostungen, Besuche von Märkten und Erzeugern. Die Themen richten sich nach den Regionen: Rioja, Priorat, Jerez.

Beispiele in Spanien

In Valencia ein Paella-Workshop in den Reisfeldern der Albufera. In Sevilla eine Verkostung von Tapas und Jerez-Weinen. Auf Ibiza ein Dinner mit passenden Weinen auf einer Terrasse. In Barcelona ein Marktbesuch mit anschließendem Kochworkshop.

Organisation

Wir wählen die Erzeuger, Köche und Veranstaltungsorte aus und passen das Programm an Allergien und Ernährungsbedürfnisse an. Schicken Sie uns Ihr Briefing und einige Termine, dann prüfen wir alles für Sie.

Häufige Fragen

Sind die Workshops auch ohne Kocherfahrung geeignet?

Ja. Die Workshops sind so konzipiert, dass sie für jedes Niveau zugänglich sind.

Können wir vegetarische oder glutenfreie Optionen vorsehen?

Ja. Ernährungsbedürfnisse geben wir von Beginn an an die Dienstleister weiter.

Eignen sich Weinverkostungen für eine gemischte Gruppe?

Ja. Alkoholfreie Alternativen und informative Formate stehen zur Verfügung.

Wie buchen wir einen Workshop oder eine Verkostung?

Teilen Sie uns Ihre Termine mit, dann prüfen wir die Verfügbarkeit für Sie. Format, Veranstaltungsort und Teilnehmerzahl bestimmen den Vorschlag.

Gastronomie und Wein in Spanien

Baskischer Kochkurs mit dem Markt Ribera in Bilbao

Geführte Besichtigung und Verkostung im Weingut Can Rich, Ibiza

Weingut Descalzos Viejos in Ronda: Besichtigung und Verkostung

Besichtigung und Verkostung im Weingut José L. Ferrer, Binissalem

Bodega Tío Pepe in Jerez: Besichtigung und Sherry-Verkostung

Besichtigung und Verkostung eines Cava-Weinguts im Penedès

Andalusischer Kochkurs in Málaga mit Besuch des Marktes Atarazanas

Spanischer Kochkurs in Madrid mit Marktbesuch

Besichtigung der Farm Binillubet und Verkostung von Mahón-Käse

Besuch des Zentralmarkts und valencianischer Kochkurs

Besuch des Weinguts Marqués de Riscal in Elciego

Bootsfahrt und Paella in der Albufera

Paella- und Kochkurs der katalanischen Küche in Barcelona

Pintxos-Tour durch die Casco Viejo in Bilbao

Tapas-Tour in La Latina, Madrid

Besuch der Weinkellerei und des Weinbergs Vinícola de Arganda

Essen und Wein

Beispiele in Spanien

Organisation

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