- Продолжительность
- Около 5 часов
- Размер группы
- 1–20 чел.
- Направления
- Бильбао
Школа Basque Taste проводит в Бильбао мастер-класс по баскской кухне продолжительностью около пяти часов. Программа начинается на рынке Рибера, среди рыботорговцев и производителей, затем переходит в кулинарную студию, где участники готовят меню вместе с шеф-поваром. Занятие ведет Пол Ибарра, шеф-повар школы, который делится с группой своими техниками и секретами.
Обед, ланч или ужин в зависимости от времени, подается в конце занятия с премиальной подборкой вин. Группу сопровождает многоязычный гид. Мастер-класс рассчитан на 1–20 человек, что подходит как небольшим группам, так и командам среднего размера.
Мы организуем этот опыт вместе с вами: место встречи, время и формат подстраиваются под вашу программу и размер команды.
Цели
- Приготовить баскское меню с шеф-поваром, от покупки продуктов до тарелки
- Познакомить с рынком Рибера и морепродуктами
- Предложить полноценный кулинарный момент с обедом и подобранными винами
Как это проходит
- 1Место встречи согласуется с нашей командой при бронировании
- 2Экскурсия на рынок Рибера с гидом для выбора продуктов
- 3Мастер-класс по баскской кухне с шеф-поваром, в небольших командах
- 4Обед в конце занятия с премиальной подборкой вин
Полезно знать
- Оператор: Basque Taste, школа баскской кухни в Бильбао (basquetaste.com)
- Принимаем от 1 до 20 человек, организация подходит для частных групп
- Подходит для любого уровня: шеф-повар сопровождает каждый шаг
- Сообщите о диетических ограничениях при бронировании, меню адаптируется
Доступность
Узнайте у нас о доступности для вашего следующего мероприятия.
Частые вопросы
Занятие начинается на рынке или в отеле?
Место встречи согласуется при бронировании, а занятие начинается на рынке Рибера, где гид знакомит с продуктами.
Подойдет ли занятие участникам без опыта?
Да: занятие практическое, его ведет шеф-повар, и оно доступно любому уровню. Просто сообщите о диетических ограничениях при бронировании.
