- Durée
- Une visite conviviale, rythmée par la démonstration et la dégustation sous la véranda
- Taille de groupe
- 2–20 pers.
- Destinations
- Minorque
La Cooperativa Agrícola i Ramadera de Menorca gère la ferme Granja Binillubet, à Es Mercadal, au centre de l'île. La visite comprend une présentation de la ferme, un temps avec les animaux et une démonstration de fabrication du fromage. La dégustation est servie sous la véranda : fromages de la ferme, charcuteries, grissini, un dessert et du vin.
C'est une option simple pour une équipe qui veut découvrir le fromage Mahón-Menorca, sur un point de rendez-vous fixe. Pour un programme plus approfondi, nous étudions volontiers un atelier de fabrication complémentaire pour votre groupe.
Objectifs
- Découvrir la fabrication du fromage Mahón-Menorca
- Faire goûter des produits de l'île à un groupe
- Ajouter une étape rurale et gourmande à un programme à Menorque
Déroulé
- 1Rendez-vous à la ferme Granja Binillubet, Me-1, à Es Mercadal
- 2Présentation de la ferme et des animaux, puis démonstration de fabrication
- 3Dégustation sous la véranda : fromages, charcuteries, grissini, dessert, vin
- 4Réservation organisée par notre équipe pour votre groupe
Bon à savoir
- Une ferme gérée par une coopérative agricole de l'île, ancrée dans la tradition locale
- Un guide accompagne la visite pour un moment fluide et convivial
- Pour les programmes plus approfondis, nous étudions un atelier de fabrication sur mesure
Budget indicatif
Tarifs groupes négociés par nos équipes, proposition sur mesure selon vos dates
Questions fréquentes
Peut-on faire un atelier de fabrication ?
La visite comprend une démonstration de fabrication, et nous étudions avec vous un atelier plus approfondi selon vos envies.
La visite convient-elle à un groupe ?
Oui, la visite s'adapte aux groupes. Indiquez-nous votre effectif, nous organisons l'accueil en conséquence.
