- Duración
- Una visita agradable, marcada por la demostración y la degustación en el porche
- Tamaño del grupo
- 2–20 pers.
- Destinos
- Menorca
La Cooperativa Agrícola i Ramadera de Menorca gestiona la Granja Binillubet, en Es Mercadal, en el centro de la isla. La visita incluye una presentación de la granja, un rato con los animales y una demostración de elaboración de queso. La degustación se sirve en el porche: quesos de la granja, embutidos, picos, un postre y vino.
Es una opción sencilla para un equipo que quiera descubrir el queso Mahón-Menorca, desde un punto de encuentro fijo. Para un programa más completo, con gusto estudiamos para su grupo un taller complementario de elaboración de queso.
Objetivos
- Descubrir cómo se elabora el queso Mahón-Menorca
- Hacer que un grupo pruebe productos de la isla
- Añadir una parada rural y gastronómica a un programa en Menorca
Desarrollo
- 1Encuentro en la Granja Binillubet, Me-1, Es Mercadal
- 2Presentación de la granja y de los animales y, después, demostración de elaboración de queso
- 3Degustación en el porche: quesos, embutidos, picos, postre y vino
- 4Reserva organizada por nuestro equipo para su grupo
Conviene saber
- Granja gestionada por una cooperativa agrícola de la isla, con raíces en la tradición local
- Un guía acompaña la visita para un momento agradable y ameno
- Para programas más completos, estudiamos un taller de elaboración de queso a medida
Disponibilidad
Consúltenos la disponibilidad para su próximo evento.
Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer un taller de elaboración de queso?
La visita incluye una demostración de elaboración de queso, y podemos estudiar con usted un taller más completo según sus deseos.
¿La visita es adecuada para un grupo?
Sí, la visita está adaptada a grupos. Indíquenos su número de participantes y organizaremos la bienvenida en consecuencia.
