- Durata
- Una visita conviviale, scandita dalla dimostrazione e dalla degustazione sotto il porticato
- Dimensione del gruppo
- 2–20 pers.
- Destinazioni
- Minorca
La Cooperativa Agrícola i Ramadera de Menorca gestisce la fattoria Granja Binillubet, a Es Mercadal, nel cuore dell'isola. La visita comprende una presentazione della fattoria, un momento con gli animali e una dimostrazione di produzione del formaggio. La degustazione viene servita sotto il porticato: formaggi della fattoria, salumi, grissini, un dolce e vino.
È un'opzione semplice per una squadra che vuole scoprire il formaggio Mahón-Menorca, con un punto d'incontro fisso. Per un programma più approfondito, siamo lieti di studiare per il vostro gruppo un laboratorio complementare di produzione del formaggio.
Obiettivi
- Scoprire come si produce il formaggio Mahón-Menorca
- Far assaggiare a un gruppo i prodotti dell'isola
- Aggiungere una tappa rurale e gastronomica a un programma a Menorca
Svolgimento
- 1Ritrovo alla fattoria Granja Binillubet, Me-1, a Es Mercadal
- 2Presentazione della fattoria e degli animali, poi dimostrazione di produzione del formaggio
- 3Degustazione sotto il porticato: formaggi, salumi, grissini, dolce, vino
- 4Prenotazione organizzata dal nostro team per il vostro gruppo
Da sapere
- Una fattoria gestita da una cooperativa agricola dell'isola, radicata nella tradizione locale
- Una guida accompagna la visita per un momento fluido e conviviale
- Per programmi più approfonditi, studiamo un laboratorio di produzione su misura
Disponibilità
Chiedeteci la disponibilità per il vostro prossimo evento.
Domande frequenti
Si può fare un laboratorio di produzione del formaggio?
La visita comprende una dimostrazione di produzione, e possiamo valutare con voi un laboratorio più approfondito in base alle vostre esigenze.
La visita è adatta a un gruppo?
Sì, la visita si adatta ai gruppi. Indicateci il numero di partecipanti e organizzeremo l'accoglienza di conseguenza.
