Gastronomique & étoilé — Palma de Majorque
Es Fum est un restaurant gastronomique installé dans l'hôtel St. Regis Mardavall, à Palmanova, dans la commune de Calvià, à quelques kilomètres de Palma. Le chef Miguel Navarro, formé auprès de Martín Berasategui, signe une cuisine raffinée, référencée par le Guide Michelin. Les menus de six, huit ou dix plats, ainsi qu'un menu végétarien, laissent le temps de savourer chaque création. La salle lumineuse et spacieuse invite à un dîner élégant, dans l'atmosphère feutrée d'un grand hôtel. Pour un groupe, nos équipes se chargent des échanges avec l'hôtel et composent avec vous une soirée sur mesure, du premier service jusqu'au dessert.
Dîner d'équipe en petit comité dans un hôtel de luxe, avec des menus dégustation pensés pour un moment d'exception. Nos équipes organisent l'accueil et les échanges avec l'hôtel.
Sources
Brief événement
Quelques informations suffisent pour une première proposition. Réponse sous 48 h ouvrées par un chef de projet dédié.
