アクティビティ
スペインのガストロノミーとワイン
試飲、料理教室、ワイナリー見学、料理とワインのペアリング・ディナー。テーブルは、共有の時間の中でグループを一つにする、最もシンプルな方法の一つです。
料理とワイン
料理教室、ワインとオリーブオイルの試飲、市場や生産者の訪問。テーマは地域に合わせて選びます。リオハ、プリオラート、ヘレス。
スペインでの事例
バレンシアでは、アルブフェラの水田でのパエリア教室。セビリアでは、タパスとヘレスのワインの試飲。イビサでは、テラスでの料理とワインのペアリング・ディナー。バルセロナでは、市場の見学の後に料理教室。
手配と進行
生産者、シェフ、会場を選び、アレルギーや食事制限に合わせてプログラムを調整します。ご要望と数日分の候補日をお送りください。すべて確認いたします。
よくあるご質問
料理の経験がなくても参加できますか？
はい。ワークショップは、どのレベルの方でも参加できるよう設計されています。
ベジタリアンやグルテンフリーの選択肢を用意できますか？
はい。食事制限は最初から提供者に伝えます。
ワインの試飲は混合グループにも適していますか？
はい。ノンアルコールの選択肢や、教育的な形式もご用意しています。
ワークショップや試飲はどのように予約しますか？
日程をお送りいただければ、空き状況を確認します。形式、会場、参加人数に応じて提案をまとめます。